Nesta data os alunos produziram uma farinha de casca de ovos que servirá de adubo para nossa horta orgânica.
Já escrevemos aqui sobre a importancia da casca do ovo para nutrição das plantas. pois contém carbonato
de cálcio, carbonato de magnésio e fosfato de
cálcio. Possui também uma parte orgânica, pouco expressiva, que é representada por proteínas.
A casca do ovo, por ser rica em cálcio,
disponibiliza um elemento fundamental e indispensável para o metabolismo
vegetal. O cálcio participa na formação da parede celular dos vegetais, dessa
forma está intimamente ligado ao desenvolvimento estrutural das plantas
(formação de folhas, caule e raízes). Consequentemente, a deficiência desse
elemento pode ser detectada quando as folhas mais novas de uma planta
apresentar clorose (amarelecimento das folhas) internerval seguida de necrose
(secagem das folhas) e crescimento desuniforme, além de morte das gemas
terminais.
Além de nutrir a planta, a casca pode ser
empregada para correção do pH de solos ácidos, visto que um solo com pH ácido
dificulta a liberação de elementos vitais para as plantas.
Sabendo disso, ao invés de jogar as cascas no
lixo, podemos aproveitá-las como adubo natural, para isso, basta secá-las e
depois triturá-las em um liquidificador até que a mistura vire um pó. O pó ou
farinha gerado pode ser jogado diretamente sobre a terra e ao redor das plantas
– recomendo uma a duas colheres de sopa da farinha por vaso (médio) de planta,
isso, é claro, vai depender do tamanho do vaso. A farinha pode ser utilizada em
hortaliças (alface, salsinha, hortelã, etc.), árvores frutíferas, nativas e
ornamentais.
Casca de ovos descartadas da cozinha da escola
Casca de ovos descartadas da cozinha da escola- secagem em ambiente arejado (não é recomendado deixar exposta a Sol, pois a insolação mudar a composição química das cascas.
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Cascas de ovos trituradas
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
Alunos realizando a trituração das cascas de ovos
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